Ege'nin incisi İzmir, sadece tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda damaklarda unutulmaz bir iz Bayraklı Lokma bırakan şeker lezzetiyle de ün kazanmıştır. Tatlı, sıcak ve kıtır hamurdan yapılan, bal ile tatlandırılmış, üzerine ceviz serpilmiş, taze bir neşe kaynağıdır. Şehrin birçok noktasında, özellikle